大酱汤
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步骤1/8
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牛肉切,西葫芦,香菇,金针菇,
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步骤2/8
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黄豆芽,嫩豆腐。外面吃到的都是老豆腐,我不喜欢所以我每次都是用嫩豆腐。当然自己喜欢也可以加别的东西。
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步骤3/8
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石锅烧热后放少许的油,牛肉炒到变色后放入开水
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步骤4/8
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然后加入大酱两勺,辣酱半勺
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步骤5/8
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搅拌均匀放入西葫芦,香菇,豆芽,并且撇去浮沫
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步骤6/8
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煮20分钟后放入金针菇和都豆腐还有大葱
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步骤7/8
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出锅前放进牛肉粉就可以了
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最后一步
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30分钟就可出锅了
其实两勺大酱加上牛肉粉都是咸的,咸淡我觉的完全可以了,所以我就不加盐了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-01
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