爱心糖醋排骨
我是一个从小就不会煮饭的独生子女,谈个护士女朋友,平时她上班很辛苦,为了她我决定学习煮饭,做个合格的好丈夫。
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步骤1/10
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最好选用小一点的排骨,块头不要太大。
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步骤2/10
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洗干净,放入生姜,八角,桂皮,葱。煮半个小时。
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步骤3/10
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半个小时后,把煮熟的排骨盛出待用。把生姜,葱,八角,桂皮全部丢掉。汤汁倒入碗里,可以再煮一份美味的萝卜粉丝汤。
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步骤4/10
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加少许油,烧热,依次放入100克醋,和150克白糖。烧热。
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步骤5/10
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倒入排骨,收汁!
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步骤6/10
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中火收汁。。。。。。
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步骤7/10
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收汁完毕。最后再放一点醋。(也可以再放一点红酒)
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步骤8/10
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把汤汁全部收汁。搞定!
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步骤9/10
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刚煮排骨的汤汁,可以煮份美味的萝卜粉丝汤!
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-15
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