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爱心糖醋排骨(0/10)
最好选用小一点的排骨，块头不要太大。
洗干净，放入生姜，八角，桂皮，葱。煮半个小时。
半个小时后，把煮熟的排骨盛出待用。把生姜，葱，八角，桂皮全部丢掉。汤汁倒入碗里，可以再煮一份美味的萝卜粉丝汤。
加少许油，烧热，依次放入100克醋，和150克白糖。烧热。
倒入排骨，收汁！
中火收汁。。。。。。
收汁完毕。最后再放一点醋。（也可以再放一点红酒）
把汤汁全部收汁。搞定！
刚煮排骨的汤汁，可以煮份美味的萝卜粉丝汤！
完成。