素三丁面
为了减肥,继续吃素!我是真懒的去菜场,家里有的就拼凑一个吧!
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步骤1/5
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把土豆,辣椒切1.5厘米左右的丁,西红柿切小块
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步骤2/5
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会做手擀面的就自己亲自动手。不会的就去买吧!我这么全面,就自己擀的!
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步骤3/5
锅里放油,放葱花煸香,在放土豆丁炒,炒到土豆表皮颜色略微变深,放入尖椒、西红柿煸炒,在放入酱油,十三香,盐。接着加入少量的水,汤汁开锅后,小火炖5-10分钟(主要看你想吃什么口感的土豆)。出锅,待用
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步骤4/5
另一锅煮水,水开后放入手擀面,煮3-5分钟后,捞出!过凉水!
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最后一步
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接着面条放碗里,浇上浇头!您就尽情吃吧!加醋,辣椒油,大蒜,那就随各位亲的口味了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-06
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