草莓酱
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到了下草莓的季节了。现在外面食品添加剂实在太猖獗了,决定自己做草莓酱。买了大地草莓。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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草莓去蒂,因为草莓比较小,所以切两了两半。
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步骤2/3
一层草莓,一层糖放好。腌制40分钟,等草莓出水了,加入柠檬汁,下锅。
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最后一步
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把沫去掉,中火搅拌至锅内程现膏状。关火,放入消毒好的干净无水的瓶子中,盖上盖子,倒置。冷却后放入冰箱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-06
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