是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
彩色珍珠丸子的做法 点击查看大图

彩色珍珠丸子

浏览 1.2万 · 收藏 46
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

cici0904

小时候家里困难很少能够吃到好吃的东西，爸爸总是在过年的时候给我们变出这道珍珠丸子，那个时候怎么都吃不够，如今自己想着也给身边的人尝尝儿时的味道，于是就尝试做做。 其实本意也不是做彩色的，只是因为想着多放点胡萝卜，胡萝卜颜色深，于是就盖过了糯米的白。 因为考虑给朋友也做一些，所以量有些大，亲们可以根据人数酌情减量。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪肉馅 500g
、
糯米 250g
、
香菇 十几朵
、
胡萝卜 两根
、
鸡蛋清 两个
、
葱末 适量
、
姜末 适量
、
香油 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

嘚啵嘚啵： 1.喜欢浅色的，胡萝卜可减半，挤掉胡萝卜末的水分 2.喜欢口味重点的可以调上蘸料吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-07

换个做法

彩色珍珠丸子的其他做法

彩色珍珠丸子的相关分类

下酒菜 马蹄 棒棒糖 早饭 清淡 酸菜 更多

彩色珍珠丸子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许