西芹木耳
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烹饪步骤
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步骤1/4
干黑木耳泡发洗净,撕成小瓣待用。
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步骤2/4
西芹切成斜段待用。
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步骤3/4
木耳.西芹分别在开水里煮3-5分钟,捞起浸入冷水,再捞起沥干水份。
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最后一步
锅里下油,烧热倒入切成块状的红辣椒和蒜末,翻炒至辣椒熟,将西芹和木耳倒入锅内翻炒,加盐、鸡精起锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-08
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