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零失败小蛋糕的做法

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零失败小蛋糕

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 60克

、

黄油。黄油是有盐黄油的话就不用另外放盐。如果是无盐黄油，那么在第二步的时候就要加一点点盐。 60克

、

白砂糖 50克

、

鸡蛋 2个

、

核桃仁或杏仁或葡萄干自己喜欢的量

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/4
黄油隔水融化备用。
步骤2/4 点击查看大图
白砂糖加入蛋液中，加一点盐。搅打几分钟。打匀。分三次加入融化的黄油。每次把黄油充分打发以后再加。
步骤3/4
筛入低筋面粉。上下搅拌至看不见白粉。加入自己喜欢的料。如核桃仁等。拌匀。
最后一步点击查看大图
烤箱预热180度。把面糊倒入到模具。放入预热好的烤箱中层、30分钟左右。因为模具的不同时间也稍微不一样。28分。或32分。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-08

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