京酱肉丝
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特地为麻麻做的
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把肉切成丝,然后加酒,盐,酱油腌好,把大葱洗好切丝
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步骤2/4
锅烧热,加入花生油,待油稍微冒烟,把肉丝放进去一直翻炒
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步骤3/4
肉炒得7成熟放入适量得酱,继续翻炒均匀
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最后一步
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把大葱放入碟子,可用来铺底,也可放一边,把炒好的肉丝乘到碟子中,这样就做好啦!
小贴士
超市有很多现成的酱,直接买回来就好,不用自己调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-12
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