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京酱肉丝(1/4)
把肉切成丝，然后加酒，盐，酱油腌好，把大葱洗好切丝
锅烧热，加入花生油，待油稍微冒烟，把肉丝放进去一直翻炒
肉炒得7成熟放入适量得酱，继续翻炒均匀
把大葱放入碟子，可用来铺底，也可放一边，把炒好的肉丝乘到碟子中，这样就做好啦！