猪肝菠菜汤
其实就是红烧猪肝放在菠菜汤里
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步骤1/6
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猪肝洗净在水中浸泡一小时,中间换次水
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步骤2/6
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菠菜洗净去蒂
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步骤3/6
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猪肝片成薄片,加生粉、料酒、老抽、生抽、糖、生姜上浆,腌制不超过半小时
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步骤4/6
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起油锅,将猪肝煸炒至微熟
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步骤5/6
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菠菜焯水倒掉
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最后一步
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再放入菠菜将水烧开后放入猪肝,再次沸水后关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-14
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