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咖喱牛肉饭的做法

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咖喱牛肉饭

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食材清单加入采购清单

牛肉（这里用的是牛柳）

、

土豆 3个

、

洋葱 1个

、

胡萝卜 2个

、

咖喱（这里用的是好侍原味咖喱） 1盒

、

盐

、

糖

、

料酒

、

黑芝麻

、

米饭

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
各种食材切小块牛肉用料酒（红酒／啤酒）糖腌制下
步骤2/8 点击查看大图
起锅热油放入洋葱翻炒出香味再放入牛肉翻炒至变色盛出备用
步骤3/8 点击查看大图
另起锅热油依次放入洋葱胡萝卜土豆翻炒至油均匀在食材上
步骤4/8 点击查看大图
加入水煮至沸腾喜欢汤汁多的可以多加些
步骤5/8 点击查看大图
放入咖喱块搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
放入炒好的牛肉加入盐和糖搅拌
步骤7/8 点击查看大图
加盖小火炖20分钟左右中间要经常开盖焯底不然容易粘锅底
最后一步点击查看大图
配好米饭加入咖喱最后在米饭上撒些黑芝麻可以吃了（≧≦）

小贴士

我觉得咖喱饭一定要配个小菜吃这次我配了黄瓜小菜一起吃很顺口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-15

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