巧克力蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1，先将蛋清打成泡沫，再兑上蛋黄继续打。兑上糖继续打，直到打匀，呈奶油装。2，将已经融化好的黄油和牛奶兑入1中，继续打匀，再兑入已融化了的巧克力。3，将面粉加入2中，慢慢打匀。4，将打好的面糊倒入模具中，注意模具要用黄油将表面擦匀。5，将模具放入已经预热的烤箱中，180度，45分钟。6，等蛋糕烤好后，先放一边，冷却后装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-17
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