中西合璧焗土豆
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步骤1/6
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土豆切片，用清水泡一会，以免土豆氧化变黑。
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步骤2/6
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滤干水分后加少许盐和料酒腌一会
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步骤3/6
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黄油放人电饼铛加热，芝士切丝备用
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步骤4/6
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黄油融化后，放人土豆片，再撒点黑胡椒粉
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步骤5/6
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土豆两面煎软后上面铺一层芝士再煎一会
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最后一步
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出锅！装盘！盘子一边再加点番茄沙司，亦菜亦饭的焗土豆就做成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-17
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