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酸菜鱼

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小米粥八宝饭

酸菜鱼，外面餐馆已经火很久了，开始以为这个很难，其实，哈哈，只要材料准备好，上灶以后还是很简单的，所以，就有了这个简易版，家庭版的酸菜鱼了
食材清单 加入采购清单
黑鱼 一条大概2斤多
、
酸菜 一包250克
、
蛋白 一个
、
生粉 1调羹
、
料酒 2调羹
、
郫县豆瓣 3调羹(根据口味增减)
、
老干妈 1调羹
、
葱姜芝麻 适量
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-19

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