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简易的粉蒸排骨的做法

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简易的粉蒸排骨

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我用自己的语言写出自己的菜谱，如有雷同，只能说明我喜欢你的菜，想通过自己的语言牢牢记住你的菜，所以见到与你雷同请勿生气哦！！！

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肋排

、

淀粉

、

豆鼓

、

蒜

、

葱

、

红辣椒

、

油

、

料酒

、

白糖

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将葱切成葱花，蒜，红辣椒切粒备用
步骤2/4 点击查看大图
热锅热油放入蒜炒香用碗盛起，往碗里倒入豆豉汁（豆豉先不要加，我家刚好剩这个豆豉所以我就用这个了，记住不要选太咸的豆豉哦）
步骤3/4 点击查看大图
肋骨洗净沥干水加入2再加淀粉，一点点油，白糖，料酒，盐，戴上一次性手套抓均备用
最后一步点击查看大图
再把排骨平铺在另一个盘子里，加点豆豉，隔水蒸十五分钟左右起锅撒点红辣椒，葱花就可以上桌喽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-20

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