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青菜豆腐馅饼的做法

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青菜豆腐馅饼

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面粉 250克

、

青菜 150克

、

豆腐一块

、

盐适量

、

鸡精适量

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.面粉加水和成面团饧十分钟。2.青菜焯水滤干水剁成菜末，豆腐菜末放过滤网挤干水分捏碎加入盐，鸡精香油拌均，将馅料捏成丸孑待用。3.面团和均下包包孑大小的面剂，再擀成薄面皮，加馅料包成包孑压扁再轻轻擀成圆饼。平底锅放少许油，中小火把饼煎至金黄色起锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-10

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