麻婆豆腐（麻辣豆腐）
浏览 119.1万 · 收藏 3.0万 · 学做 671
将做法保存到手机
可以针对那些才学的，而且食材不是特别丰富的同学
食材清单
加入采购清单
豆腐（北豆腐，内脂豆腐最好）
盒
、
花椒，干辣椒，蒜，葱花
、
肉（猪肉、牛肉都可以）
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、先把豆腐入水煮三分钟，加入少许的盐，然后捞出。2、把少许油入锅，待油温七层热时候把肉末倒入抄熟，然后放置一边。3、把炒肉剩下的油不动，放入花椒、干辣椒丝或者碎末，炒香后放入豆瓣酱、蒜沫。4、把豆腐和肉一起放入煮，然后放入少许芡粉。5、煮两分钟后放入葱花即可出锅。
小贴士
最好不要使用鸡蛋豆腐和南豆腐，影像效果和口味）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-22
换个做法
麻婆豆腐（麻辣豆腐）的相关分类
麻婆豆腐（麻辣豆腐）的相关推荐
-
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
311455人看过 -
红烧冬瓜
52593928人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了～
213482人看过 -
家常红烧茄子
199533人看过 -
土豆片青椒炒豆腐
123592人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42538857人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的香煎鸡胸肉～
98058人看过 -
醋溜白菜
7123839人看过 -
白玉菇鸡蛋豆腐羹
522364人看过 -
红烧茄子
71502505人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤，排油减脂好喝不胖
5217880人看过 -
美味减脂汤❗️鲜甜好喝的玉米冬瓜汤
902183人看过
