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南瓜盅

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水流天海

今天在网上找小南瓜的做法,看到的南瓜盅都是添的肉馅。现在很多菜都是要配肉的,很难找到素食,所以我改良了一下,新版南瓜盅,送给同样喜欢素食的朋友们。
食材清单 加入采购清单
小南瓜 3个
、
胡萝卜 半根
、
青椒 一根
、
黑木耳 一把
、
干香菇 4个
、
香菜 两根
、
薏米仁 适量
、
姜末 适量
、
大料 一瓣
、
桂皮 一小瓣
烹饪步骤
小贴士

桂皮是大料一半量。薏米仁要提前泡12小时后,隔水蒸熟。我一般会提前蒸很多,然后在冰箱里面冻上。有时候来不及做饭,就把家里随便弄的菜切小丁后混合薏米仁炒个吃食物。饭菜一锅,也很好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-22

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