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叉烧排骨的做法

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叉烧排骨

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叉烧的味道，谁人能挡!

食材清单加入采购清单

排骨 2斤

、

叉烧酱 120克

、

白酒 1汤匙

、

蜂蜜 2汤匙

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
排骨切小块，洗净泡去血水，控干水份。加入半瓶叉烧酱，一勺白酒，蜂蜜，蒜末醃制至少四小时以上
步骤2/3 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，放入腌好的排骨。烤箱预热后200度烤20分钟左右至表面微焦，翻面再烤至20分钟即可。
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我用的这个牌子的。十几块一瓶，大型超市或农贸市场调味品区有售!

小贴士

如果家里没有烤箱，也可以将排骨焯水然后加入配料和适量清水，一直煮至汤汁浓惆也很美味哦!!没有蜂蜜也可用糖代替。同样做法也可做叉烧肉或鸡翅!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-22

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