红烧大头虾
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烹饪步骤
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步骤1/2
买回的大头虾去掉虾腳和胡须,为了入味在背部用剪刀剪开。然后为了入味放入盐,胡椒粉,白酒腌制10分钟
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最后一步
热锅冷油后,放入姜片,洋葱,葱段等配料后,将腌制好的大头虾放入炒至颜色变化后,放入生抽及耗油,调味后即可。最后我喜欢放入大蒜头,不喜欢的朋友可以不放
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-12
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