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包包菜炒粉丝。的做法

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包包菜炒粉丝。

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包包菜适量

、

肉适量

、

粉丝适量

、

盐

、

老抽

、

蒜

、

葱

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/4
提前将粉丝在开水里泡10-20分钟。（我用的是藕粉，几分钟就可以了，）
步骤2/4
包包菜切粗条。肉切丁既可。蒜切碎。葱切厂段。辣椒不要切的太碎
步骤3/4
锅内放油。烧热。放蒜。等有香味放肉入锅。等到肉差不多要熟了，放包包菜，炒一下下，放粉丝。在小火炒，放点点水（粉丝很容易粘锅），在放老抽上色，
最后一步
等到水快没了，就放盐，鸡精。起锅前放葱段。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-25

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