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特色蒸肉炒饭的做法

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特色蒸肉炒饭

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食材清单加入采购清单

米饭 500

、

咸蒸肉 100

、

葱花 50

、

盐少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
锅中放入少许的油，待锅热之后放葱花和肉一起翻炒，半成熟之后，倒入米饭，最好是冷饭，这样炒出来的饭才是颗粒状，继续翻炒，将米饭和葱肉完全融合之后加入调味品，根据自己的需要来添加，拌匀后即可出锅。
最后一步
此炒饭是不含鸡蛋的，适于那些吃蛋炒饭不爱吃蛋的朋友们。当然，也可加入火腿，玉米，豌豆等食材，使味道更加鲜美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-25

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