辣皮肉丝
学生时代的最爱
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步骤1/6
里脊肉切丝,青椒切丝,凉皮切成条,里脊肉放黄酒老抽醋淀粉盐糖拌匀。
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步骤2/6
蒜葱姜红辣椒切碎,放一起
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步骤3/6
锅里放油,放入里脊肉,炒至变色。
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步骤4/6
盛出肉丝,用剩余的油爆炒调料,。
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步骤5/6
放入肉丝,炒片刻,加入凉皮,放盐老抽醋黄酒豆瓣酱,少量麻油。
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最后一步
点击查看大图
凉皮快去翻炒,盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-26
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