孜然小土豆
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小土豆
数个
、
孜然粉
烹饪步骤
-
步骤1/2
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土豆去皮，放水里煮熟煮熟的土豆放锅里油炸，表皮脆了、金黄便可取出另起油锅（油少量），倒入炸好的土豆，撒少许盐、糖、孜然粉翻炒，最后撒上葱花
-
最后一步
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摆盘，重口味者可以在摆好的土豆上再撒些许孜然粉，会更香
小贴士
已经挑最小的买了，可还是太大！所以一整个吃的话，中间会没什么味道。没提前买进口小土豆的恶果啊~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-26
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