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五花肉煲仔饭的做法

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五花肉煲仔饭

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食材清单加入采购清单

大米

、

五花肉 1块

、

土豆 1只

、

洋葱 1只

、

酱油适量

、

盐油适量

、

料酒适量

、

淀粉、适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/6
五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁;
步骤2/6
锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用
步骤3/6
倒入洋葱丁煸炒
步骤4/6
煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小;
步骤5/6
加入土豆丁和炒好的肉块;略微翻炒后加入酱油;
最后一步
翻炒均匀，加入适量盐;加入淘好的大米;翻匀;将其倒入电饭煲中铺平;加入清水，稍稍高出食材;启动煲仔饭程序，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-17

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