猪腿骨煲山药
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猪腿骨肉，山药
、
枸杞，火腿片
、
盐，酒，姜，
烹饪步骤
-
步骤1/1
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清水放几片姜片烧开，放入出好水的猪腿骨肉，火腿片，一瓶盖料酒，在煮开，用文火煲有点名烂，在放入山药，枸杞煮到山药熟放盐调味即可
小贴士
煲汤的肉骨一定要出水，泡洗干净，要喝汤的时候放盐，放早了会破坏汤的鲜味，不能放味精。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-07
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