是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
凉拌皮蛋的做法 点击查看大图

凉拌皮蛋

浏览 39.9万 · 收藏 2561 · 学做 80
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

其乐蓉蓉

这是我看菜谱学的，当时做的时候并没有说刻意去做，只是发现家里刚好有材料所以就动手了，菜谱里的步骤是没有下油锅的，但是家里没备有香油，所以我自己就改良了一下，用花生油爆一下辣椒大蒜，这样香味出来了也算是代替香油了 ，第一次做，味道挺好的，老公很喜欢吃
食材清单 加入采购清单
皮蛋 四个
、
青椒
、
红辣椒
、
白糖
、
醋
、
盐
、
生抽
、
大蒜
烹饪步骤
小贴士

由于皮蛋的制作过程添加了很多化学品，配合大蒜一起食用是最好的，在切皮蛋的时候可以用棉线来代替刀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-30

换个做法

凉拌皮蛋的其他做法

凉拌皮蛋的相关分类

下酒菜 榆钱 青团 香椿炒鸡蛋 香椿 莴苣 更多

凉拌皮蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许