芝士炒年糕
我是那么滴那么滴喜欢芝士的口感和味道，所以，灵光乍现:芝士和年糕搭配会怎样呢？干脆，来个芝士炒年糕好了。筹划了几天，今天就来试一试。(⊙o⊙)…口水已经滴答了
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步骤1/8
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超市里买的年糕片
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步骤2/8
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芝士，我放了3片，可以根据自己的喜好选择量
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步骤3/8
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泰式甜辣酱
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步骤4/8
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我用的是全自动烹饪锅，炒锅也一样。锅里倒一点油，放人年糕，加点水。
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步骤5/8
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待水差不多靠干，年糕也已变软时加入泰式甜辣酱，快速翻炒使年糕均匀的裹上辣酱。
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步骤6/8
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芝士铺到年糕上面，稍等一会，待芝士融化
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步骤7/8
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关火，撒上香葱末（不喜欢的可以省略）
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最后一步
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哇，酸甜咸辣适口，柔韧爽滑的芝士年糕装盘了，看着它，我已经控制不住了，风卷残云全扫光，连盘子都舔的干干净净，太太太好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-30
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