【练手】AMOK鱼豆腐
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amok是柬埔寨的特色风味,但我去的时候也没觉得有多好吃就是了,不过作为一个不会做菜的人还是带了罐amok粉回来,想说就算泡面里加一勺也变成异域风情的泡面了呀。。于是就瞎用用= =
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
起油锅,有什么香叶可以扔进去炒炒香,加AMOK粉,略炒匀。
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步骤2/3
把鱼豆腐扔进去,炒,嫌味道不够还可以加盐加酱油加柴鱼汁加任何你爱的味道。。。为了炒出干香的味道我只加了一点点味淋。
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最后一步
开吃!^^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-03
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