大杂烩电饭锅闷饭
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食材清单
加入采购清单
土豆
一个
、
胡萝卜
一根
、
香肠,腊肉,熟骨头
适量
、
大米,糯米
各半杯
、
老抽酱油
上色用
、
甜面酱
适量,可不放
、
葱姜蒜
适量,可不放
、
耗油
适量,可不放
、
盐
适量
、
鸡汁
可不放也可用鸡精代替
烹饪步骤
-
步骤1/3
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放油,低温时放葱姜蒜辣椒等煸一下,放入肉类炒熟,再放入土豆胡萝卜等翻炒。放入酱油甜面酱上色,炒匀。加一点水,如果是高汤更棒哦。放入淘好的米炒匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
将炒过的食材放入电饭锅,加水,宜多不宜少哦。按煮饭等待跳闸就好啦。不放心的中途可以打开看看,调好咸淡。
-
最后一步
点击查看大图
是不是很棒
小贴士
没有规定,放自己喜欢的食材和作料就可以了。把各种食材放锅里炒一下更香哦。煮饭的水宜多不宜少哦,以免粘锅。懒人也可以不炒直接将作料和食材放入电饭锅加水煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
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