新疆羊肉抓饭
-
步骤1/5
点击查看大图
大米浸泡半天备用。(这个是三人的量)
-
步骤2/5
点击查看大图
羊肉剁成小块,炒锅中放入清油,油烧热后放入羊肉、皮芽子加盐翻炒片刻,然后加入清水煮熟。(第一副图是油烧热后加羊肉跟皮芽子,第二副图是加水煮)
-
步骤3/5
点击查看大图
煮羊肉的时候,将胡萝卜切成条备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
肉煮熟后加入胡萝卜继续煮,然后加米饭
-
最后一步
点击查看大图
盖上锅盖,小火焖二十分钟即可。
新疆话皮芽子其实就是洋葱!嘿嘿! 我家做抓饭一般都是羊脖子肉,吃起来比较香!我喜欢羊肉多煮一会,可以去除羊肉的煽味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-04
新疆羊肉抓饭的其他做法
新疆羊肉抓饭的相关分类
新疆羊肉抓饭的相关推荐
-
简单家常小炒 银耳炒鸡蛋
3077108人看过 -
新疆正宗羊肉抓饭
138990人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#新疆网红小凉菜皮辣红
146927人看过 -
正宗新疆羊肉抓饭
54168人看过 -
正宗的新疆羊肉抓饭
25162人看过 -
辣炒年糕
5810033人看过 -
羊肉抓饭(内附解腻小菜)
40322人看过 -
荔枝玫瑰泡酒
6278人看过 -
软玫瑰奶香面包
17958人看过 -
爱心酥粒巧克力面包
11924人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#超下饭的啤酒鸭
7554人看过 -
油浸小番茄
5238人看过