糖渍金桔
润肺止咳，大人小孩都能吃
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步骤1/7
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金桔洗干净，最好用盐搓搓表面
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步骤2/7
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表面刮5刀，注意头跟尾不要相连接
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步骤3/7
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头跟尾用力向下按，如图，然后用牙签把核儿挑出
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步骤4/7
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锅里倒入水跟冰糖
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步骤5/7
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水开冰糖化了，就把金桔倒入
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步骤6/7
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开锅后，小火煮40~50分钟，实际我只煮了30分钟
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最后一步
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看到只收的差不多了，加入盐，翻一下就可以出锅了，放凉到入密封盒放冰箱冷藏，吃的时候直接拿出，冲水喝也行！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-07
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