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红烧鲤鱼的做法

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红烧鲤鱼

浏览 2.0万 · 收藏 125 · 学做 5

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鲤鱼一条

、

糖、盐、色拉油

、

花椒，大料

、

料酒、酱油、醋

、

葱、姜、蒜

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/3
把鱼洗净切花刀，把油烧热，将鱼小心的划过入锅中，煎至金黄
步骤2/3
加入花椒、大料、糖、盐、酱油、醋、料酒葱、姜、烹熟
最后一步
加入适量的水炖至入味，最后大火收汁，撒上香菜末即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-15

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