早餐饼
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步骤1/6
蛋+奶,蛋黄打散,白打匀(加多一个蛋黄颜色更佳)
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步骤2/6
面粉过筛加入调匀(要调到没有颗粒),浆液过筛
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步骤3/6
草莓酱+水,大火煮开,小火煮一会到没有开始那么稀(煮到差不多像炼乳一样的稠度)
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步骤4/6
平底锅放黄油煮化倒入液内,搅拌均匀。
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步骤5/6
控制液体的量,煎至两面金黄。
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最后一步
按个人喜好摆盘,淋上煮好的草莓酱,撒上糖粉。
饼的厚度为1元硬币的厚度最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-12
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