岐山肉臊子
岐山臊子面底料臊子
-
步骤1/8
点击查看大图
上等五花肉一斤，稍微冻yixia
-
步骤2/8
点击查看大图
切丁，食指指甲盖大小，冷冻后更容易切
-
步骤3/8
点击查看大图
平底锅少量油，放入肉丁，中小火出油
-
步骤4/8
点击查看大图
出油后加入八角 桂皮 大葱 生姜 五香粉 料酒等，继续出油
-
步骤5/8
点击查看大图
加入盐，生抽调味老抽上色，继续熬制
-
步骤6/8
点击查看大图
加入大量陈醋，搅拌熬制
-
步骤7/8
点击查看大图
醋熬制蒸发一大半时，加入秦椒粉，小火搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
关火出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-10
岐山肉臊子的其他做法
岐山肉臊子的相关分类
岐山肉臊子的相关推荐
-
岐山臊子
314635人看过 -
#美食视频挑战赛#卤鸭珍
179782人看过 -
连汤汁都不剩的鱼香茄子煲
819168人看过 -
果酱
52002人看过 -
#我的女神“饭”儿#凉粉炒馍花
123937人看过 -
牛肉臊子
195381人看过 -
岐山臊子面
19631人看过 -
#换着花样吃早餐#吊炉饼
235126人看过 -
红烧肉炖豆角
171812人看过 -
家常白灼生菜
1212935人看过 -
离百年卤味还差99年-卤鸭货
335768人看过 -
肉臊子
60949人看过
