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香糯猪蹄

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Blair小鱼仙

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，补充胶原蛋白
食材清单 加入采购清单
猪蹄 500g
、
香叶，桂皮 各2片
、
干山楂片 4片
、
大蒜瓣 5个
、
八角 2个
、
大葱 一根
、
生姜 5片
、
土冰糖 1大块
、
老抽
、
生抽
、
绍酒 60ml
烹饪步骤
小贴士

1.老抽用作上色，生抽提味，用量按个人口味啦，掌握不好咸淡可以用筷子蘸一点尝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-17

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