牛奶香蕉布丁
选择成熟的香蕉,这样香蕉味道更浓郁。这次吉利丁片放少了,凝固性不好。建议按如下配量,用两片比较好。
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步骤1/8
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吉利丁片冷水泡软。
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步骤2/8
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儿童牛奶倒入锅中,小火烧开至锅边冒泡,
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步骤3/8
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放入白糖和吉利丁。搅拌到融化,关火
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步骤4/8
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香蕉用搅拌机打碎成泥湖状。
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步骤5/8
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等煮好的牛奶液凉透,加入香蕉泥和淡奶油,搅拌均匀
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步骤6/8
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准备好小容器。
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步骤7/8
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牛奶香蕉泥奶油混合液体过筛后放入容器中,保鲜膜密封。
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最后一步
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进冰箱冷藏1小时以上,拿出来撒上M豆或者葡萄干装饰即可。
选择成熟的香蕉,这样香蕉味道更浓郁。这次吉利丁片放少了,凝固性不好。建议按如下配量,用两片比较好。
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发布于 2013-06-17
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