番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉（电饭煲版）
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步骤1/6
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先煮熟鹌鹑蛋，把鹌鹑蛋放进电饭煲里，加水满过鹌鹑蛋就可以了，大概煮10分钟左右。掰壳。
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步骤2/6
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准备好鹌鹑蛋和肠仔。
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步骤3/6
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先用清水泡，泡到它变色就可以了。之后煮熟。放到一边就可以了。
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步骤4/6
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番茄去皮，首先用到刀从番茄尾部划一个十字划到番茄顶部；然后用刚刚煮过螺狮粉的水，把番茄煮一下就行了。
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步骤5/6
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放一点点水就行了(因为番茄本身就有水分）。把番茄放进去，煮蛋差不多熟的时候，把那些番茄弄烂，汤会更浓一点。可以下盐下糖，按自己口味。
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最后一步
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之后把螺狮粉倒进汤里，再放鹌鹑蛋。煮一下。最后才放肠仔。这样就完成了。
螺狮粉最好在煮之前用清水泡着，这样方便快熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-19
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