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咸蛋黄焗南瓜的做法

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咸蛋黄焗南瓜

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本身就很喜欢吃南瓜，甜甜的，咸蛋黄就跟不用说了，这两个东西放在一起不喜欢都难

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南瓜 500

、

咸蛋黄四个

、

盐适量

、

葱花适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3
南瓜切块蒸熟，咸蛋黄蒸熟压成泥，葱切段
步骤2/3
热锅，放入鲜蛋黄炒到起沙，加一点点水，放入蒸好的南瓜小心翻炒，加少许盐，炒到南瓜都裹上了咸蛋黄就可以出锅了
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装盘，撒上葱花

小贴士

炒咸蛋黄的时候，水一定不能加多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-20

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