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黄金宝塔土豆丝的做法

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黄金宝塔土豆丝

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

土豆 2个

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

香菜 1个

、

麦芽糖适量

、

白醋适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
土豆洗干净去皮切丝，青红椒切丝。
最后一步点击查看大图
土豆丝入7成热油锅炸至金黄色脱水捞出控油，锅中留少许油小火慢慢熬制糖醋汁，直到微黄略稠关火，倒入一个大点的盆子降温，凉透后加入炸好的土豆丝、青红椒丝慢慢搅拌均匀，装盘时就像盖一座宝塔，香菜点缀即可。记得戴上一次性手套。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-10

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