杯子面包
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步骤1/6
将除黄油外的所有材料放入面包机搅拌。注意液体材料先放,干性材料后放,酵母要和糖盐分开
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步骤2/6
搅拌15分钟后,放入黄油,继续搅拌直到出现手套膜,一般30分钟即可。
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步骤3/6
取出面团,整形后盖上保鲜膜,常温下发酵至2倍大,约2个小时左右。
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步骤4/6
取出发酵好的面团,排气,整形,松驰十分钟
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步骤5/6
包入豆沙馅,放入杯子蛋糕模具
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最后一步
二次发酵后,160度上下火烤15分钟,出炉后趁热刷上黄油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-22
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