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牛肉碎炒饭

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楼主是湖北宜昌人,在杭州生活,老家流行一种叫炒花饭的菜肴,家乡的味道
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小贴士

大家可以随意添加辅料如香干丁、胡萝卜丁、青椒丁、豌豆等等,遵循颜色丰富的原则。盐要少放,因为牛肉酱和牛肉碎都是咸的,这道菜的精髓就是各材料之间你中有我,我中有你

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-06-23

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