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80后黄瓜炒鸡丁

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爱北京！爱国安！

今天本来想做宫爆鸡丁，结果没有花生米了，所以改黄瓜炒鸡丁了，结果做完了味道还不错，大家可以试试！
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉 半斤
、
黄瓜 1根
、
葱 少许
、
姜 少许
、
蒜 少许
、
干辣椒 少许
、
麻椒 少许
、
辣椒面 少许
烹饪步骤
小贴士

鸡丁喜欢吃嫩的要在腌制完了用水淀粉抓一下，如果喜欢吃老的就直接腌制就好。还有就是碗汁的比例要准确。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-23

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