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鸡蛋土豆饼的做法

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鸡蛋土豆饼

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自己做鸡蛋土豆饼……好吃又美味

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面 100g

、

鸡蛋 2个

、

土豆 2个

、

洋葱 1个

、

辣椒 2个

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将面粉和鸡蛋加适量水……顺时针打成面糊状……
步骤2/5 点击查看大图
将土豆……洋葱……辣椒……切成细丝……(也可根据自己的喜好，切红辣椒丝,葱丝等)加盐加麻辣鲜加鸡精拌一拌……
步骤3/5 点击查看大图
将拌好的土豆丝……倒入刚搅拌好的面糊中……充分搅拌均匀……
步骤4/5 点击查看大图
锅烧热……倒油……(开始要多放点油，避免粘锅)……倒入面糊煎……尽量倒的薄一点……倒成个圆饼形状……小火慢慢煎……
最后一步点击查看大图
慢慢煎……煎到两面金黄……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-24

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