芝士夹心炸猪排
浏览 3.9万 · 收藏 232 · 学做 4
将做法保存到手机
一直都做日式炸猪排,忽然有一天儿子说吃腻了。为了让儿子吃得开心只有变着方的做出花式。儿子喜欢芝士于是就诞生了芝士夹心炸猪排。做的时候很多步骤忘了拍照,有机会再补上。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡蛋打散备用。无骨猪排洗净沥水。把猪排纵向剖开五分之四。用刀背拍松猪排。撒上盐和胡椒粉腌制5分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
将芝士夹入猪排。扑上一层薄面粉,接着将猪排两面都裹上蛋液,最后蘸上面包粉。
-
最后一步
点击查看大图
将猪排放入热油锅里炸到两面金黄出锅放在厨房纸上吸取多余的油后即可装盘。
小贴士
因猪排要剖开请选择厚一点的猪排便于一剖为二。两片芝士可做四块猪排。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-24
换个做法
芝士夹心炸猪排的其他做法
芝士夹心炸猪排的相关分类
芝士夹心炸猪排的相关推荐
-
老北京懒龙,肉龙
236009人看过 -
【剩米饭大变身】
54647人看过 -
牛奶炖蛋
11353728人看过 -
锅塌里脊
72537人看过 -
老北京烧麦
1128883人看过 -
洋葱炒猪肝
4724798人看过 -
鲜肉生煎包
131942人看过 -
黄焖牛肉-天津版
28218人看过 -
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12297759人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
240327人看过 -
法式香葱面包条 切下来的吐司边有救了
167116人看过 -
煎老面馒头
14008人看过