红豆馅酥饼
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步骤1/17
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油皮（用橄榄油和清水和面）和油酥（小团，用橄榄油和面）
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步骤2/17
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平均分成9等份
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步骤3/17
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油皮包油酥
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步骤4/17
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团好
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步骤5/17
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成团
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步骤6/17
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团成9团，盖上保鲜膜，醒约20分钟
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步骤7/17
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擀成长条形
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步骤8/17
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卷成小卷
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步骤9/17
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依次做好，醒10分钟
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步骤10/17
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卷其余小卷，盖保鲜膜
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步骤11/17
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红豆馅团成小球，备用
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步骤12/17
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压饼皮
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步骤13/17
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包红豆馅，压成饼
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步骤14/17
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饼表面刷全蛋液，180度烤20分钟，转200度烤5分钟
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步骤15/17
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烤好后
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步骤16/17
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另外5个轻轻压一下放入纸模，烤熟
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最后一步
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好吃的红豆馅酥饼!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-24
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