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香煎海鱼的做法

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香煎海鱼

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海鱼 3条

、

姜丝少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3
把海鱼洗干净，虑干水分待用。
步骤2/3
把锅烧热，放油，再把鱼放进锅里煎，不用放盐因为海鱼也叫咸水鱼，原本带有咸味，所以不用放盐了。
最后一步点击查看大图
煎至两面金黄的时候放入姜丝再煎一小会就ok了。

小贴士

煎鱼的时候一定要把锅先热，热得有点冒烟的那种程度，再放油，然后放鱼下去煎，这样煎鱼就不会粘锅哦！2，先是大火煎后再转小火煎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-24

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