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冬瓜虾仁的做法

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冬瓜虾仁

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冬瓜

、

虾仁

、

虾米

、

葱

、

生抽

、

油

、

白糖

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/3
锅热油，放入姜片，炒出香味，倒入虾仁。略炒熟起锅。
步骤2/3
冬瓜去皮，切成块状。锅热油，放入冬瓜，炒至略透明。放入白糖，超出糖色。上生抽。
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倒入虾仁，放虾米。翻炒有颜色后，淋上蚝油。翻炒起锅。趁热撒上葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-25

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