冰糖糕
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据说是我们江西小吃。做来解馋
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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大米和糯米泡一天,传统的白糖糕只有大米。我加了些糯米希望更粘。至于用量,建议大家第一次不用泡太多米。否则会浪费。
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步骤2/3
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冰糖提前碗中用水溶解,然后和大米糯米一起用料理机打碎一定要耐心,最后要到粉末状。然后倒入托盘中。托盘中抹油好脱模。上锅蒸20分钟即可~简单吧~
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最后一步
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做好啦~甜甜嗒~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-21
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